|
Snelle Appelbollen Met Basilicum
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Banket
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: * 4 kleine appels
* 1 citroen
* 15 gr verse basilicum fijngesneden
* 4 plakjes bladerdeeg
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Verwarm de oven voor op 225 graden. Schil de appels en steek het klokhuis eruit met een appelboor. Boen de citroen schoon en rasp de gele schil eraf en pers een helft uit. Meng de basilicum met de rasp. Vul de holtes met dit mengsel en zet de appel op een plakje bladerdeeg. Vouw het deeg rond de appel omhoog en druk de naden dicht. Zet de bollen met de sluitkant naar beneden op de met bakpapier beklede bakplaat en bestrijk de bovenkant met een beetje citroensap. Schuif de bollen 1 richel onder het midden in de oven en bak ze in 20 min goudbruin en gaar. Serveer warm.
|
|
|